Зміст
Селера – один з тих овочів, які часто недооцінюють. Однак, вона є справжнім суперфудом для тих, хто прагне підтримувати або знижувати вагу. Завдяки своїм унікальним властивостям, селера стала незамінним продуктом у багатьох дієтах і програмах здорового харчування.
Чому селера корисна для схуднення?
Однією з ключових причин, чому селера є ефективною для схуднення, є її низька калорійність. У 100 грамах цього овоча міститься всього близько 16 калорій. Це означає, що навіть при великому споживанні селери, ви не додасте зайвих калорій у свій раціон. Водночас селера багата на клітковину, що допомагає вам залишатися ситими протягом тривалого часу. Більше про цей овоч та інші звичні для нас продукти читайте на сайті https://advice.telegazeta.com.ua/, де кожен матеріал доповнено офіційними дослідженнями.
Клітковина у складі селери не тільки сприяє відчуттю ситості, але й допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Вона сприяє кращому травленню, стимулює перистальтику кишечника, що, своєю чергою, допомагає організму ефективніше виводити токсини та шкідливі речовини. Це надзвичайно важливо для підтримки здорового обміну речовин, що є основою успішного схуднення. Що посилити цю дію, селеру можна компонувати з іншими продуктами, багатими клітковиною. Це може бути насіння чіа, бобові, фрукти чи овочі.
Селера як природний діуретик
Ще однією важливою властивістю селери є її здатність виступати як природний діуретик. Це означає, що вживання селери сприяє виведенню зайвої рідини з організму. Зайва рідина часто є причиною набряків і збільшення ваги, тому регулярне споживання селери допомагає позбутися цього неприємного явища. Вона також допомагає знизити артеріальний тиск, що є додатковою перевагою для тих, хто прагне контролювати свою вагу та покращити загальний стан здоров’я.
Як правильно вживати селеру для схуднення?
Щоб отримати максимальну користь від селери у процесі схуднення, важливо знати, як правильно її вживати. Існує кілька способів включити цей овоч у свій раціон:
- Свіжа селера. Найпростіший і найкорисніший спосіб – споживання свіжої селери. Її можна додавати до салатів, смузі, або просто їсти як перекус. Вона чудово поєднується з іншими овочами та фруктами, такими як морква, яблука або огірки.
- Селеровий сік. Селеровий сік став надзвичайно популярним серед прихильників здорового харчування. Він є чудовим варіантом для тих, хто прагне знизити вагу, оскільки сприяє очищенню організму та поліпшенню травлення. Однак, слід пам’ятати, що сік не містить клітковини, тому його краще комбінувати з вживанням цілої селери.
- Селера у варених стравах. Селера також може бути додана до супів, рагу або запіканок. Вона надає стравам особливий смак і аромат, при цьому зберігаючи свої корисні властивості. Важливо пам’ятати, що під час тривалої термічної обробки деякі корисні речовини можуть руйнуватися, тому краще вживати селеру в помірно обробленому вигляді.
- Селера у вигляді чіпсів. Якщо вам хочеться щось хрустке та здорове, можна приготувати чіпси з селери. Просто наріжте її тонкими скибочками, злегка збризніть оливковою олією і підсушіть у духовці. Такий перекус буде корисним і смачним.
Селера та її місце у збалансованій дієті
Хоча селера є надзвичайно корисним овочем для схуднення, не варто робити її єдиним продуктом у своєму раціоні. Важливо поєднувати вживання селери з іншими поживними продуктами, які забезпечать ваш організм всіма необхідними вітамінами, мінералами та макронутрієнтами. Для досягнення найкращих результатів у схудненні слід дотримуватися збалансованого харчування, де селера стане одним із важливих елементів.
Селера є надзвичайно корисним овочем для тих, хто прагне схуднути та підтримувати здорову вагу. Вона не тільки допомагає контролювати апетит і сприяє очищенню організму, але й надає багато корисних речовин, необхідних для загального здоров’я. Додавання селери у свій щоденний раціон може стати важливим кроком на шляху до досягнення вашої мети у зниженні ваги.
Не забувайте також поєднувати її з іншими корисними продуктами, такими як малина, яка теж сприяє здоровому метаболізму і надає організму багато необхідних антиоксидантів. Регулярне вживання селери в різних формах допоможе вам зберегти здоров’я, енергію та красу на довгі роки.
