Позначка: Їжа
5 цікавих фактів про желатин
1. Желатин був відомий ще в XV столітті — речовину, схожу на клей білого кольору, виготовляли шляхом виварювання повітряних бульбашок осетрових риб. 1845 року інженер [more…]
5 цікавих страв із шиїтаке
Їжа robertss 05.09.2023 Article Шиїтаке, він же японський лісовий гриб, ми дуже любимо не тільки за насичений смак і тонкий грибний аромат, а й за [more…]
Маскарпоне
Їжа robertss 27.09.2023 Article Маскарпоне — пастоподібний незрілий сир із високим відсотковим вмістом молочного жиру. Це винахід, за однією з версій, епохи Відродження, і основний [more…]
Скільки полуниці можна з’їдати на день та інші важливі питання про улюблену літню ягоду
Їжа robertss 11.09.2023 Article Полуниця — одна з найпопулярніших червневий ягід і потрібно поквапитися, щоб встигнути насолодитися нею вдосталь, поки вона не зійшла. Є й [more…]
Батончики з вівсянки та сухофруктів
10 вещей, которыми можно заняться на Каймановых островах помимо дайвинга Исследуйте Каймановы острова и насладитесь всем, что может предложить этот тропический рай — [more…]
Баклажани а-ля гриби з маринованою цибулею
Одразу хочу сказати, що жодних особливих клопотів, складних інгредієнтів ця страва не потребує. Смачно, просто і швидко. Баклажани виходять соковиті, хрусткі як справжні грибочки. Підійдуть [more…]
10 продуктів для розуму, необхідних школяреві навіть на канікулах
Їжа robertss 30.08.2023 Article Щоб дитина була здоровою і розумною, годуйте її розумно! Включайте в її меню продукти, які допоможуть мозку працювати максимально продуктивно. Особливо [more…]
Баранячі реберця на грилі
Натріть м’ясо сіллю і білим перцем, гарненько змастіть оливковою олією. Закрийте м’ясо плівкою, поставте в прохолодне місце на 2 год. Тим часом приготуйте суміш прянощів, [more…]
