Позначка: тушкована
Баранина, тушкована з нутом
Страва ця являє собою м’які реберця з кісточкою, добре протушковані в цибулевому соку, цибуля ж візьме м’ясний сік і аромат і перетвориться на ніжне доповнення [more…]
Страва ця являє собою м’які реберця з кісточкою, добре протушковані в цибулевому соку, цибуля ж візьме м’ясний сік і аромат і перетвориться на ніжне доповнення [more…]