AvA, рік 3AvA 2022 17 травня Написав Мейзі Кремер
Сьогодні друг надіслав мені знімок екрана допису у Facebook, у якому було написано: «Привіт, хтось знає, де я [можу] купити справжні коров'яче молоко? Молоко не магазинне, а від справжньої корови».
Спочатку я подумав, що *можливо* Оригінальний плакат означає, що вони просто хочуть придбати свої молочні продукти з ферми до столу. Але, як підтвердив мій друг, вони цього не зробили — Original Poster справді вважав молоко, придбане в магазині, «підробленим».
Point numero uno: молоко від дійної корови, куплене в магазині, є справжнім молоком, так само як молоко від дійної корови, куплене у молочника/жінки, також є справжнім молоком. Я міг би зупинити колонку на цьому, тому що це справді найскладніший спосіб, яким я можу це пояснити.
Пункт номер два (тут я затягнувся): ЩО В ХІБА? Як так вийшло, що ми, як суспільство, настільки далекі від сільського господарства, що сумніваємося, чи куплене в магазині молоко є справжнім, реальним молоком корови?
Тут можна звинуватити низку факторів. Перший полягає в тому, що розділ «молоко» в магазинах став перенасичений альтернативними джерелами молока, такими як мигдальне молоко, вівсяне молоко, кокосове молоко, соєве молоко тощо, що середній споживач вважає, що все молоко має бути «підробкою». Тож кого ми в цьому звинувачуємо? Продуктові магазини? Компанії з виробництва альтернативного молока?
Щодо компаній з виробництва альтернативного молока: чи всі вони погані? Ні, не всі, але в грі з альтернативним молоком є кілька брудних гравців. Візьмемо, наприклад, Oatley. Невже ви забули про рекламу Super Bowl засновника Oatley, яка співає моторошне «Вау, без корови!» пісня? Тому що я цього не зробив!
Інша сторона, яку ми можемо звинуватити тут, це споживачі за те, що вони не проводять власних досліджень, щоб дізнатися про систему харчування. Нам, як аграріям, часто кажуть, що «люди хочуть знати, звідки береться їхня їжа». Але чи ці люди самі проявляють ініціативу, щоб дізнатися, звідки береться їхня їжа? Судячи з цього допису на Facebook, відповіді немає.
Однак, коли хтось ДІЙСНО шукає інформацію про систему харчування, чи звертається він до надійних джерел? Або вони перевіряють дописи в блозі анти-агів чи отримують інформацію зі стрічки активістів тварин в Instagram? Отже, хто тепер винен, ЗМІ?
Цей список можна продовжувати нескінченно, але стара приказка «коли ти показуєш пальцем , ти маєш три пальці, спрямовані на тебе», постійно спадає на думку.
Я стверджую, що, незважаючи на те, що існує багато різних сторін і факторів, які сприяють необізнаності споживачів щодо сільського господарства, НАША робота як аграріїв — виправити це. Споживачі можуть захотіти знати, звідки походить їхня їжа, але хто ділиться з ними цією інформацією? Такі люди, як засновник Oatley, який співав моторошну пісню «Вау, немає корови» — ось хто.
Ми не можемо просто сидіти склавши руки і хитаємо головами, коли ми бачимо допис у Facebook, схожий на той, про який йдеться на початку цієї колонки, ми повинні це виправити; ми повинні поширювати нашу сільськогосподарську інформацію; і ми повинні поділитися історією сільського господарства, тому що якщо ми цього не зробимо, анти-Ags буде.
